Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/d)
Die Segmüller Panorama Restaurants (SPR) sind ein fester Bestandteil unserer Einrichtungshäuser. Sie bieten unseren Kund:innen eine große kulinarische Auswahl von klassisch bayerischer bis trendig moderner Küche. Auf unserer Speisekarte bieten wir ein umfangreiches Frühstücks- und Salatmenü, frisch zubereitete Mittagsgerichte sowie eine große Auswahl an Kuchen und Torten aus unserer hauseigenen Konditorei an. Dabei legen wir immer höchsten Wert auf persönlichen Service und beste Zutaten. Zusätzlich sorgen unsere Mitarbeiter:innen für ein abwechslungsreiches Speisenangebot im Mitarbeiterrestaurant.
Das lernst Du in Deiner Ausbildung bei uns
- Zubereitung von Salaten, Eierspeisen, Suppen, Soßen, Beilagen sowie Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte
- Anrichten und Garnieren von Gerichten
- Annehmen und Einlagern von Waren
- Einsetzen von Geräten und Maschinen
- Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche
- Nachhaltigkeit und Hygiene
Das bringst Du mit
- Freude am Zubreiten von Essen
- Gastronomisches Interesse
- Gepflegtes Auftreten und eine positive Ausstrahlung
- Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
Das erwartet Dich bei Segmüller
Unsere Benefits für Auszubildende:
- Unbefristete Übernahmegarantie (bei guter Leistung)
- Mitarbeiterrabatte (bei Segmüller und Corporate Benefits)
- 30 Tage Urlaub
- Überdurchschnittliche Bezahlung (im ersten Ausbildungsjahr 1.100 € und im zweiten Jahr 1.200 €)
- Mitarbeiterrestaurant
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
Eckdaten zu Deiner Ausbildung
Beginn: 01.08.2025
Dauer: 2 Jahre
Abschluss: Hauptschulabschluss